เมนู ลาบปลากระป๋องไมโครเวฟ

สวัสดีค่ะ วันนี้พัชขอมาแบ่งปันเมนูง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียวกันค่ะ  บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ และก็อร่อยมาก ๆ ด้วยเช่นกันค่ะ 
ลาบปลากระป๋องไมโครเวฟ


พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ใช้แต่เนื้อ) / ใบสะระแหน่/ หอมแดงซอย / มะนาว / พริกป่น /ข้าวคั่ว / น้ำตาล / น้ำปลา

ส่วนผสม


วิธีทำ

เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่ ๆ update เป็นประจำทุกสัปดาห์ค่ะ

เริ่มจากให้เพื่อน ๆ นำปลากระป๋อง (เลือกแต่เนื้อปลานะคะ)ใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ นำเข้าไปเวฟให้แห้งโดยใช้ไฟแรงปานกลาง 5 นาที (แนะนำให้ใช้ฝาครอบปิดด้วยนะคะ เพื่อไม่ให้ปลากระป๋องกระเด็นเลอะไมโครเวฟนะคะ)

ในระหว่างที่เรารอปลากระป๋องเวฟ เราจะมาทำน้ำลาบกันค่ะ โดยให้นำน้ำปลา น้ำตาล มะนาว และพริกป่น ใส่ในชามผสมคนให้ทุกอย่างละลายแล้วชิมรสตามชอบ


เมื่อปลากระป๋องที่เวฟไว้ครบเวลา 5 นาที ให้นำปลากระป๋องออกมายีให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำลาบที่เตรียมไว้ 

ตามด้วยข้าวคั่ว 


หอมแดงซอย 


ใบสะระแหน่

 คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก็เป็นอันว่าเรียบร้อย 

พร้อมจัดเสิร์ฟ


ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ข้าวโพดปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน How to make Grilled corn in the air fryer.

ผักบุ้งผัดพริกแกงไมโครเวฟ ( Microwave menu) Stir fried morning glory with red curry paste.

ถั่วลิสงอบ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน Baked Peanuts in the air fryer.