ชวนมาทำ “ซุปฟักทองไมโครเวฟ" เมนูสุขภาพแบบง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว (How to cook pumpkin soup in the microwave)

 สวัสดีค่ะ วันนี้เราก็มีเมนูไมโครเวฟง่าย ๆ มาแบ่งปันกันเช่นเคย กับเมนูซุปฟักทองไมโครเวฟ บอกได้คำเดียวเลยว่านอกจากจะทำง่ายมาก ๆ แล้วเมนูนี้ยังดีต่อสุขภาพ เหมาะกับทุกคนในครอบครัว 

ซุปฟักทองไมโครเวฟ

ส่วนผสม

ฟักทอง (ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ) /หอมหัวใหญ่ /เนย /เกลือป่นเล็กน้อย /นมสดรสจืด /เมล็ดฟักทองอบแห้ง

วิธีทำ

เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่ ๆ มา Update เป็นประจำทุกสัปดาห์

ขั้นตอนแรกให้นำเนยใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ทำการเวฟให้ละลายที่ไฟปานกลาง 1 นาที

เมื่อเนยละลายดีแล้วก็ให้ใส่หอมหัวใหญ่และฟักทองลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลางเป็นเวลา 5 นาที

เมื่อครบ 5 นาที ให้ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วตามด้วยนมสดรสจืด โดยใส่ให้พอท่วมฟักทอง แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อโดยใช้ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิมเป็นเวลา 3 นาที

 เมื่อครบเวลาให้ตั้งพักทิ้งไว้ให้อุ่น

หลังจากนั้นให้นำซุปฟักทองใส่เครื่องปั่น และปั่นให้ละเอียด

เพียงเท่านี้เราก็จะได้ซุปฟักทองอุ่น ๆ ไว้รับประทานแล้วค่ะ

ก่อนเสิร์ฟเราก็จะเพิ่มความอร่อยกันด้วยเมล็ดฟักทองอบค่ะ

พร้อมรับประทานแล้วค่ะ