มะเขือเปราะผัดใบโหระพาไมโครเวฟ How to make stir-fried eggplant with basil leaves in the microwave.

 มะเขือเปราะผัดใบโหระพาไมโครเวฟ 

 How to make stir-fried eggplant with basil leaves

 in the microwave.


ส่วนผสม

มะเขือเปราะ (หั่นเป็นชิ้น แล้วแช่น้ำเกลือนะคะ เพื่อไม่ให้มะเขือดำ)
หมูสับ , กระเทียม, น้ำมันพืช, เต้าเจี้ยว, พริกชี้ฟ้าซอย, ใบโหระพา, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย
 , น้ำตาล



วิธีทำ
สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ 



นำกระเทียมใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช และหมูสับ


 คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที


ครบ 3 นาที



ใส่มะเขือเปราะลงไป คนคลุกเคล้าให้เข้ากับหมู นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที






นำออกมาใส่  เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกชี้ฟ้า และใบโหระพา คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิม อีก 3 นาที 



เรียบร้อยแล้วค่ะ


เกี่ยวกับผู้เขียน

YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary

Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ข้าวโพดปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน How to make Grilled corn in the air fryer.

รูปภาพ
 ข้าวโพดปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน    How to make Grilled corn in the air fryer. สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ  นำข้าวโพดหวาน จะปอกเปลือก หรือไม่ปอกเปลือกก็ได้  หักใส่ในหม้อทอด  ใช้ไฟ180  15 นาที  เพียงเท่านี้เราก็เสร็จเรีนบร้อย ได้ข้าวโพดปิ้งร้อน ๆ ไว้รับประทานแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary
อ่านเพิ่มเติม

ผักบุ้งผัดพริกแกงไมโครเวฟ ( Microwave menu) Stir fried morning glory with red curry paste.

รูปภาพ
 ผักบุ้งผัดพริกแกงไมโครเวฟ  Stir fried morning glory with red curry paste. ส่วนผสม ผักบุ้งจีน (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) , พริกแกงเผ็ด , หมูสามชั้น , น้ำมันพืช , น้ำปลา , น้ำตาล , น้ำมันหอย , ใบมะกรูดฉีก วิธีทำ สามารถดูวิธีทำ  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ  นำพริกแกงเผ็ดใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้  ตามด้วยน้ำมันพืช และหมูสามชั้น  คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที เมื่อครบเวลา 3 นาที นำออกมาใส่ผักบุ้งจีน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย และใส่ใบมะกรูดฉีกลงไป  คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิม 5 นาที  เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ   พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary
อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลิสงอบ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน Baked Peanuts in the air fryer.

รูปภาพ
 ถั่วลิสงอบ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน  Baked Peanuts in the air fryer. สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube อีกช่องทางนะคะ สำหรับถั่วลิสงที่ใช้ เป็นถั่วลิสงแบบกะเทาะเปลือก ใส่ถั่วลงในหม้อทอด แล้วเกลี่ยถั่วให้ทั่ว ๆ ใช้ไฟที่ อุณหภูมิ 150 องศา เป็นเวลา 15 นาที ครบ 15 นาที ให้นำถั่วออกมาเขย่า   แล้วนำเข้าหม้อทอดต่อ ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 150 องศา อีก15 นาที  เมื่อครบเวลาแล้วให้พักถั่วทิ้งไว้ในหม้อทอดไร้น้ำมันซักครู่ ก็เป็นอันว่าเรียบร้อยแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary
อ่านเพิ่มเติม