SARA-PAT DIARY

 สวัสดีค่ะ วันนี้เราก็มีเมนูไมโครเวฟง่าย ๆ มาแบ่งปันกันเช่นเคย กับเมนูซุปฟักทองไมโครเวฟ บอกได้คำเดียวเลยว่านอกจากจะทำง่ายมาก ๆ แล้วเมนูนี้ยังดีต่อสุขภาพ เหมาะกับทุกคนในครอบครัว  ซุปฟักทองไมโครเวฟ ส่วนผสม ฟักทอง (ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ) /หอมหัวใหญ่ /เนย /เกลือป่นเล็กน้อย /นมสดรสจืด /เมล็ดฟักทองอบแห้ง วิธีทำ เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่ ๆ มา Update เป็นประจำทุกสัปดาห์ ขั้นตอนแรกให้นำเนยใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ทำการเวฟให้ละลายที่ไฟปานกลาง 1 นาที เมื่อเนยละลายดีแล้วก็ให้ใส่หอมหัวใหญ่และฟักทองลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลางเป็นเวลา 5 นาที เมื่อครบ 5 นาที ให้ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วตามด้วยนมสดรสจืด โดยใส่ให้พอท่วมฟักทอง แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อโดยใช้ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิมเป็นเวลา 3 นาที  เมื่อครบเวลาให้ตั้งพักทิ้งไว้ให้อุ่น หลังจากนั้นให้นำซุปฟักทองใส่เครื่องปั่น และปั่นให้ละเอียด เพียงเท่านี้เราก็จะได้ซุปฟักทองอุ่น ๆ ไว้รับประทานแล้วค่ะ ก่อนเสิร์ฟเราก็จะเพิ่มความอร่อยกันด้วยเมล็ด...

สวัสดีค่ะ วันนี้พัชขอมาแบ่งปันเมนูง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียวกันค่ะ  บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ และก็อร่อยมาก ๆ ด้วยเช่นกันค่ะ  ลาบปลากระป๋องไมโครเวฟ พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ใช้แต่เนื้อ) / ใบสะระแหน่/ หอมแดงซอย / มะนาว / พริกป่น /ข้าวคั่ว / น้ำตาล / น้ำปลา ส่วนผสม วิธีทำ เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่ ๆ update เป็นประจำทุกสัปดาห์ค่ะ เริ่มจากให้เพื่อน ๆ นำปลากระป๋อง (เลือกแต่เนื้อปลานะคะ)ใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ นำเข้าไปเวฟให้แห้งโดยใช้ไฟแรงปานกลาง 5 นาที (แนะนำให้ใช้ฝาครอบปิดด้วยนะคะ เพื่อไม่ให้ปลากระป๋องกระเด็นเลอะไมโครเวฟนะคะ) ในระหว่างที่เรารอปลากระป๋องเวฟ เราจะมาทำน้ำลาบกันค่ะ โดยให้นำน้ำปลา น้ำตาล มะนาว และพริกป่น ใส่ในชามผสมคนให้ทุกอย่างละลายแล้วชิมรสตามชอบ เมื่อปลากระป๋องที่เวฟไว้ครบเวลา 5 นาที ให้นำปลากระป๋องออกมายีให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำลาบที่เตรียมไว้  ตามด้วยข้าวคั่ว  หอมแดงซอย  ใบสะระแหน่  คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุก...