บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก ตุลาคม, 2020

ผัดผักกาดขาวใส่หมูน้ำมันหอยไมโครเวฟ Stir-fried Chinese cabbage with pork in the microwave.

รูปภาพ
 สวัสดีค่ะ หลังจากที่ห่างหายกันไปหลายวัน วันนี้พัชขอแวะเวียนมาแบ่งปันเมนูผัดง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟกันอีกเช่นเคยค่ะ กับเมนู ผักกาดขาวผัดใส่หมูน้ำมันหอย  พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม: อัตราส่วนผสม (สำหรับ 1 ถ้วย)  เพื่อน ๆ สามารถปรับ เพิ่ม-ลดได้ตามชอบนะคะ - ผักกาดขาว 4-5 ใบ (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) - เนื้อหมูหั่นชิ้น 100 กรัม - กระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ -ซอสหอยนางรม 2½ ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ½ ช้อนชา วิธีทำ เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่  update ทุกสัปดาห์ เริ่มจากการเตรียมผักกาดขาวโดยหั่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ เรียบร้อยแล้วนำกระเทียมโขลกใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช และเนื้อหมู คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที เมื่อครบเวลา 3 นาที นำออกมาใส่ผักกาดขาว ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน  นำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมจัดเสิร์ฟค่ะ เกี่ยวก...

ชวนมาทำ”มันฝรั่งอบไมโครเวฟ” เมนูง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว (How to make bake potatoes in the microwave)

รูปภาพ
  สวัสดีค่ะ วันนี้เราก็มีเมนูอร่อย ๆ ง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟมาฝากันอีกเช่นเคยค่ะ กับเมนู “มันฝรั่งอบไมโครเวฟ” Hello, today we have a simple and delicious menu that can be made in the microwave as always. มันฝรั่งอบ ส่วนผสม มันฝรั่ง / เกลือป่นเล็กน้อย / น้ำมันพืช หรือ น้ำมันมะกอก / พริกไทยดำ (บดหยาบๆ) ingredient Potatoes / a pinch of salt / vegetable oil or olive oil / black pepper (roughly ground) วิธีทำ เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอน การทำ อย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง "Sara-Pat Diary" ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่ update เป็นประจำทุกสัปดาห์ ค่ะ Methods You can see the detailed steps on the YouTube channel "Sara-Pat Diary" another way. There is a new menu update on a weekly basis. เริ่มจากนำมันฝรั่งไปล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย และ ใช้ช้อนส่อมจิ้มที่ผิวมันฝรั่งให้ทั่ว ๆ Start by washing the potatoes to clean them.  Use a spoon to evenly dip the potato skin เรียบร้อยแล้วก็ใช้น้ำมัน ทาให้ทั่วผิวของมันฝรั่ง And then use oil Apply evenly to the ski...

ชวนมาทำ “ลูกตาลเชื่อม” ง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว (How to make a Palm fruit with syrup in the microwave)

รูปภาพ
 สวัสดีค่ะ วันนี้พัชก็มีเมนู ขนมหวานง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียวมาฝากกันค่ะ กับเมนู“ลูกตาลเชื่อมไมโครเวฟ” Hello, today we are going to invite you to make a simple dessert menu that can be made with a single microwave. With the menu Palm fruit with syrup in the microwave ลูกตาลเชื่อม ส่วนผสม : ลูกตาล/ น้ำเปล่า/ น้ำตาล Ingredients: Palm fruit / water / sugar วิธีทำ เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่  update ทุกสัปดาห์ Methods You can see the detailed steps on the YouTube channel "Sara-Pat Diary" another way. There is a new menu update on a weekly basis. ขั้นตอนแรกทำการปอกลูกตาลให้สะอาด สำหรับวิธีการปอกก็สามารถทำได้ 2 วิธีค่ะ สะดวกแบบไหนก็สามารถเลือกได้ตามความสะดวกค่ะ The first step is to peel the Palm fruit thoroughly. For how to peel, it can be done in 2 ways. Any type of convenience can be chosen according to your convenience. วิธีที่ 1 ใช้ช้อนขูดผิวออก Method 1 Use a spoon to scrape off the skin.  วิ...

ชวนทำ "ไข่เจียวผัดกะเพราไมโครเวฟ" เมนูง่ายๆ อร่อยได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว (How to make Fried Omelette with Basil in the microwave.)

รูปภาพ
สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาแบ่งปันเมนูไข่ ง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟกันค่ะ กับเมนู ไข่เจียวผัดกะเพราไมโครเวฟ ไข่เจียวผัดกะเพรา ส่วนผสม ไข่ไก่/ น้ำมันพืช/ พริก(โขลกพอหยาบ)​/ กระเทียม(โขลกพอหยาบ)​/ ผงปรุงรส/ ซอสปรุงรส/ น้ำตาล/ ซอสหอยนางรม/ ใบกะเพรา วิธีทำ เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง "Sara-Pat Diary" ได้อีกทางนะคะ มีเมนูใหม่ update เป็นประจำทุกสัปดาห์ เริ่มจากการทำไข่เจียวค่ะ  It starts with making the omelet. นำไข่ไก่ตอกใส่ชามผสม ตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส และใส่น้ำมันพืชลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน เรียบร้อยแล้วให้เทไข่ใส่ลงในจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง เป็นเวลา 3 นาที เมื่อครบ 3 นาที นำไข่เจียวออกมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้ ขั้นตอนการทำผัดกะเพรา  นำพริกกับกระเทียมใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง เป็นเวลา 1 นาที เมื่อครบเวลา ใส่ไข่เจียวลงไป ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำตาล ซอสหอยนางรม และใบกะเพรา คนคลุกเคล้าให้...