SARA-PAT DIARY

 “ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล” ในหม้อทอดไร้น้ำมัน Crispy Bread Butter Sugar  [Air Fryer Menu] ส่วนผสม ขนมปังชนิดแผ่น, เนย, น้ำตาล วิธีทำ สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ   หั่นขนมปังชนิดแผ่นให้เป็นนชิ้น (ขนาดตามชอบนะคะ)  พัชหั่นครึ่งแผ่น เพื่อให้สะดวกเวลาหยิบรับประทานค่ะ หลังจากนั้นให้ใช้เนยทาลงบนขนมปัง และโรยน้ำตาลให้ทั่ว นำใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับอุณหภูมิที่ 160 องศา เป็นเวลา 10 นาที  เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยพร้อมรับประทานแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary

 มะเขือเปราะผัดใบโหระพาไมโครเวฟ   How to make stir-fried eggplant with basil leaves  in the microwave. ส่วนผสม มะเขือเปราะ (หั่นเป็นชิ้น แล้วแช่น้ำเกลือนะคะ เพื่อไม่ให้มะเขือดำ) หมูสับ ,  กระเทียม,  น้ำมันพืช,  เต้าเจี้ยว,  พริกชี้ฟ้าซอย,  ใบโหระพา,  ซอสปรุงรส,  น้ำมันหอย  ,  น้ำตาล วิธีทำ สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ  นำกระเทียมใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช และหมูสับ  คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที ครบ 3 นาที ใส่มะเขือเปราะลงไป คนคลุกเคล้าให้เข้ากับหมู นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที นำออกมาใส่  เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกชี้ฟ้า และใบโหระพา คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิม อีก 3 นาที  เรียบร้อยแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www....

 ผักบุ้งผัดพริกแกงไมโครเวฟ  Stir fried morning glory with red curry paste. ส่วนผสม ผักบุ้งจีน (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) , พริกแกงเผ็ด , หมูสามชั้น , น้ำมันพืช , น้ำปลา , น้ำตาล , น้ำมันหอย , ใบมะกรูดฉีก วิธีทำ สามารถดูวิธีทำ  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ  นำพริกแกงเผ็ดใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้  ตามด้วยน้ำมันพืช และหมูสามชั้น  คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที เมื่อครบเวลา 3 นาที นำออกมาใส่ผักบุ้งจีน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย และใส่ใบมะกรูดฉีกลงไป  คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิม 5 นาที  เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ   พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary

 “ทอดมันหมูสับ” Thai Pork Cakes in the air fryer. ส่วนผสม หมูสับ ,พริกแกงเผ็ด ,ถั่วฝักยาวซอย, ใบมะกรูดซอย ,ไข่ไก่ ,แป้งข้าวโพด ,น้ำตาล ,น้ำปลา วิธีทำ สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ  นำส่หมูสับ พริกแกงเผ็ด   ไข่ไก่ แป้งข้าวโพด น้ำปลา น้ำตาล ใส่ลงในโถปั่น  แล้วทำการปั่นทุกอย่างให้เข้ากันค่ะ นำส่วนผสมที่ปั่น ใส่ลงในชามผสม ใส่ถั่วฝักยาว และใบมะกรูดซอยลงไป คนคลุกเคล้าสวนผสมให้เข้ากัน ทำการปั้นทอดมันเป็นก้อน ๆ แล้ววางลงในหม้อทอด (เพื่อลดเวลาในการทำความสะอาดตะแกรงหม้อทอด พัชเลยใช้ฟอยด์รองนะคะ ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรนะคะ) ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 15 นาที  เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary

 วิธีทำกุ้งกระเทียมด้วยไมโครเวฟ  How to make garlic shrimp in the microwave ส่วนผสม กุ้ง, กระเทียมสับ ,น้ำมันพืช ,ซอสปรุงรส ,ซอสหอยนางรม ,พริกไทยป่น    วิธีทำ  สามารถดูขั้นตอนการทำได้ทาง YouTube  ช่อง SARA-PAT DIARY  ได้อีกช่องทางนะคะ  นำกระเทียมไปเจียวให้หอม   โดยให้นำกระเทียมสับใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ทำการใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน  เข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง (700 วัตต์) เป็นเวลา 2 นาที เราก็จะได้กระเทียมเจียวหอม ๆ แล้วค่ะ ทำการตักกระเทียมเจียวพักไว้ก่อนนะคะ ขั้นตอนต่อไปทำการผัดกุ้งให้สุก โดยใช้ภาชนะใบเดิม เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วใส่กุ้งลงไป คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง (700วัตต์) เป็นเวลา 3 นาที เมื่อครบเวลา นำออกมาใส่พริกไทยป่น ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และก็ใส่กระเทียมเจียวที่เตรียมไว้  คนคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟต่อ ที่ไฟแรงปานกลาง 2 นาที เสร็จเรียบร้อยพร้อมจัดเสริฟค่ะ YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สาร...

 ข้าวโพดปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน    How to make Grilled corn in the air fryer. สามารถดูวิธีทำได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ  นำข้าวโพดหวาน จะปอกเปลือก หรือไม่ปอกเปลือกก็ได้  หักใส่ในหม้อทอด  ใช้ไฟ180  15 นาที  เพียงเท่านี้เราก็เสร็จเรีนบร้อย ได้ข้าวโพดปิ้งร้อน ๆ ไว้รับประทานแล้วค่ะ เกี่ยวกับผู้เขียน YouTube : SaRA-PAT DIARY  https://www.youtube.com/sarapatdiary Facebook : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน https://www.facebook.com/Sarapatdiary